EDIZIONI DEL BALDO
Crostineria e Bruschetteria
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Esaurito
Dopo un'introduzione in cui si concentra in particolare sugli ingredienti da utilizzare, il libro si sofferma sui vari tipi di condimento, per poi passare alle ricette delle bruschette, dei crostoni e dei crostini. Per percorrere in senso figurato tutta l'Italia con le sue usanze e per stimolare la propria fantasia.
Misure: 13,5 x 21 cm
64 pagine
Rilegatura con punto metallico
